نوشته‌ها

ویتامین E, K

ویتامین E و ویتامین K و نقش آن ها در دوران پیشکسوتی(بازنشستگی)

ویتامین E (تو کوفرول)

ویتامین E_2

ویتامین E در روغن دانه گندم، روغن دانه سویا، روغن آفتابگردان،

بادام زمینی، غلات (برنج، گندم، جو)، سبزیجات سبز برگ دار،

کلم، اسفناج، کلم بروکلی، تخم مرغ یافت می شود.

             

در صورتی که مقاله ویتامین C را مطالعه ننموده اید،

هم اکنون می توانید آن را نیز مطالعه فرمائید.

                                  

ویتامین E و نقش آن در مبارزه با سالمندی

ویتامین E_4

ویتامین E آنتی اکسیدان قوی است که می تواند آسیب حاصل از

رادیکال های آزاد را ترمیم کند و از تخریب روغن های اشباع نشده

پیش گیری نماید . همچنین در درمان گانگرن، دیابت ملیتوس،

بیماری مادر زادی قلب، التهاب سیاهرگ ها و سایر مشکلات مربوط

به پا و عدم خون رسانی مناسب آن مفید باشد.

        

همچنین با کمک به عروق واریسی آنها را ترمیم می کند.

برخی مطالعات نشان داده اند که ویتامین E می تواند از سکته جلوگیری

کرده و از سایر مشکلات قلبی عروقی پیش گیری نماید.

        

مطالعات زیادی نشان داده اند که ۸۰۰-۴۰۰ واحد از این ویتامین در

روز خطر حمله قلبی را کاهش می دهد اما برخی مطالعات نتایج

متضادی را ارائه کرده اند بنابراین ارزش آن درمورد این بیماری

هنوز در دست تحقیق است.

 

نتایج مطالعه درمورد آلفاتو کوفرل بتاکاروتن نشان داد که

از ۲۹۰۰۰ مردی که در مطالعه شرکت کرده بودند افرادی که از

ویتامین E استفاده می کردند ۳۲% کمتر دچار سرطان پروستات شدند

و ۴۱% کمتر دچار مرگ حاصل از این بیماری شدند.

      

ویتامین E می تواند فعالیت تخمدان ها را در زنان بهتر کند و

قاعدگی را سرعت بخشیده و از خون ریزی بیش از حد و

خشکی واژن جلوگیری کند.

     

 در صورتی که مقاله ویتامین B را مطالعه ننموده اید،

هم اکنون می توانید آن را نیز مطالعه فرمائید.

       

ویتامین E و تحقیقات در باره آن

ویتامین E_1

موریس دریافت که استفاده از میزان بالای ویتامین E سرعت سیر نزولی

ذهن را کاهش می دهد و به ۱/۳ می رساند.

       

نتایج نشان دادند که میزان کاهش فعالیت مغذی ذهنی در بین آنهایی

که بیشترین مصرف ویتامین E را داشتند ۳۶% کندتر از افرادی بود

که از آن استفاده نمی کردند.

              

همان محققان دریافتند که استفاده از این ویتامین خطر بروز آلزایمر

را تا ۷۰% کاهش می دهد.

     

تحقیقات نشان می دهد که ویتامین E سیستم ایمنی را تقویت می کند

و اگر به صورت موضعی مصرف شود سوختگی های حاصل از اشعه

را کاهش داده و جای زخم را نیز ترمیم می کند.

         

همچنین ممکن است علائم یائسگی را تسکین داده و به بیماران مبتلا به

استئوآرتریت کمک کند.

     

بالاخره این ویتامین توان و نیروی ورزشکاران را بالا برده و فعالیت

انسولین را نیز بهتر می کند.

         

تحقیقات منتشره در سال ۲۰۰۳ نشان دادند که عوارض بعد از جراحی

با این دارو قابل درمان اند . ناتنس دریافت که بیماران دچار صدمات

که از ویتامین E وC استفاده کردند تا زمان ترخیص ، زمان کمتری

را در بخش مراقبت های ویژه گذراندند و کمتر دچار عوارض بعد از

عمل شدند و زمان کمتری به دستگاه تنفس مصنوعی متصل بودند.

        

 در صورتی که مقاله ویتامین A را مطالعه ننموده اید،

هم اکنون می توانید آن را نیز مطالعه فرمائید.         

         

علائم کمبود ویتامین E در دوران پیشکسوتی(بازنشستگی)

ویتامین E_3

کمبود ویتامین E بسیار نادر است علائم شامل مواردی چون کاهش طول

عمر گلبول های قرمز خون ، سوء جذب چربی ، کم خونی ، تحلیل مغز

و طناب نخاعی ، تولد نوزادان نارس و خطر سقط ، کاهش هورمون های

جنسی و خطر بالای سرطان پوست است.

      

پیشنهاد می شود، مقاله مقابله با آلزایمر را نیز مطالعه فرمائید.

        

 

ویتامین K (فیلوکوئینون) و نقش آن در دوران پیشکسوتی(بازنشستگی)

ویتامین K_1

ویتامین K در ماست، شیر، یونجه ، اسفناج، کلم، گل کلم، گوجه فرنگی،

گوشت، لوبیا ، هویج، دانه سویا، سیب زمینی و زرده تخم مرغ

یافت می شود.                  

       

پیشنهاد می شود، مقاله تیروئید را نیز مطالعه فرمائید.

         

ویتامین K و نقش آن در سالمندیویتامین K_2

ویتامین K برای ایجاد پروتئین هایی که به فاکتورهای لخته شدن خون

معروفند لازم است.

ویتامین K برای تولید برخی پروتئین ها که برای تشکیل استخوان ها

و دندان های سالم لازم است مصرف می شود. ویتامین K برای

افرادی که مبتلا به بیماری کرون و مشکلات گوارشی اند نیز مفید است.

        

 پیشنهاد می شود، مقاله ویتامین D را نیز مطالعه فرمائید.   

          

علائم کمبود ویتامین K

ویتامین K_3

کمبود این ویتامین بسیار نادر است زیرا به طور طبیعی توسط باکتری های

موجود در روده ساخته می شود.

اما علائم کمبود شامل هایپوپروترومبینمی (حالتی که در آن زمان

لخته شدن خون طولانی می شود)، خونریزی ،خون ادراری و خون

در مدفوع ، خون ریزی از بینی و سقط جنین دیده می شود.

کمبود آن در نوزادان موجب مدفوع خونی و یا استفراغ می شود.

(تا حدودی شایع است ، زیرا نوزادان هیچ باکتری در روده خود ندارند)

مطالعات جدید نشان می دهد که بسیاری از مردان و زنان ۱۸ تا ۴۴ ساله

کمتر از میزان RDA، از این ویتامین استفاده می کنند.

               

 پیشنهاد می شود، مقاله روزه کلامی را نیز مطالعه فرمائید.

         

اگر این مقاله برای شما مفید بود،

آن را به عزیزان خود نیز هدیه نمائید.

 

تیروئید و کمبود ویتامین ها در دوران پیشکسوتی(بازنشستگی)

تیروئید و کمبود ویتامین ها موضوع بحث این مقاله است، 

چون در مقاله قبلی در خصوص

اینکه تیروئید چیست و گواتر چیست،

مطالبی را بیان نمودیم. حال می بایست به این مطلب

مهم و اساسی بپردازیم. 

تیروئید و کمبود ویتامین ها

      

تیروئید و کمبود ویتامین ها به هم مرتبط اند. کمبود ویتامین ها

مانع از تولید تیروئید می شود و تیروئید ناکافی موجب ناتوانی

بدن در استفاده صحیح از ویتامین ها می گردد. گاهی کمبود

ویتامین ها موجب هیپروئیدیسم اولیه و هم ثانویه یم شود.

               

تیروئید و کمبود ویتامین A

غده تیروئید ارتباطی قوی و خاص با ویتامین A دارد. از یک سو

اگر تیروئید شما کارآئی کمی دارد نمی تواند مواد را به ویتامین

مناسب تبدیل کند و مواد در بدن ذخیره می شود.

         

برخی افراد مبتلا به هیپوتیروئیدیسم ممکن است کمی زردی در

روی پوست خود احساس کنند که نشان دهنده این است که مواد

مصرفی غذاها یا مکمل های روزانه در بدنشان ذخیره شده و به

چیزی تبدیل نمی شود.

         

کمبود ویتامین A موجب کاهش توانائی تیروئید در جذب ید

می شود. تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان دانمارکی از جمله

بی.پالودان نشان داده اند که تنها بعد از دو هفته کمبود شدید

ویتامین A، ترشح تیروئید در خوک ها به ۴۰ تا ۵۰%  کاهش

یافت. یعنی اگر ید در برنامه غذائی خود داشته باشید باز هم کمبود

ویتامین A تیروئید شما را وادار می کند که میزان کم TH تولید

کنید و منجر به هیپوتیروئیدیسم می شود.

       

تیروئید ناسالم همه چرخه ها را به هم می ریزد. اگر تیروئید شما

نتواند مواد را به ویتامین A تبدیل کند، نه هیپوفیز، نه خود تیروئید،

ویتامین A لازم برای انجام کارهای خود را نخواهد داشت و در

نتیجه تیروئید شما نیز نخواهد توانست به بدن شما کمک کند تا

ویتامین TSH برای بدن را تأمین کند.

        

           

تیروئید و کمبود ویتامین B

این ویتامین کلید کار مناسب تیروئیداند. کاهش در ویتامین B2

کارائی اندام های جنسی را پائین می آورد و از ترشح

هورمون های لازم توسط تیروئید و آدرنال جلوگیری می کند.

         

ویتامین B3 (نیاسین) نه تنها برای تولید TH لازم است بلکه برای

تنفس و متابولیسم پروتئین ها، کربو هیدرات ها و چربی ها نیز

لازم است. ما نمی دانیم که آیا ویتامین B6 (پریدوکسین)  نیز

برای تیروئید لازم است یا خیر؟ ولی می دانیم که با میزان کم و

ناکافی آن، میزان TH نیز کاهش می یابد.

           

از سوی دیگر خود TH برای بدنتان لازم است تا ویتامین B12

(سیانوکوبالامین) را مصرف کند. کمبود شدید B12 می تواند

منجر به کم خونی، مشکلات روانی، مشکلات عصبی، دردهای

انتهای اعصاب، التهاب نورن ها، و یا بورسیت شود. همه این

علائم ممکن است با فرآیند طبیعی سالمندی اشتباه شود. از آنجائی

که بدن نمی تواند B12 تولید کند، باید آن را به صورت مکمل های

ویتامین در غذای روزانه مصرف نماید. اما بدون میزان کافی TH

در بدن این ویتامین حیاتی نیز جذب نمی شود.

                  

 

تیروئید و کمبود ویتامین C

ویتامین C مکمل کلیدی برای این است که تولید TH امکان پذیر

شود و کمبود این ویتامین می تواند موجب مشکلاتی در ترشح

TH شود. خوک هندی نیز مثل انسان ها ویتامین C  در بدن خود

تولید نمی کند. خوکچه های آزمایشگاهی را از ویتامین C محروم

کردند و دیدند که عروق خونی غده تیروئید آنها شروع به

خون ریزی کرد  این وضعیت به همراه بیماری اسکوروی رو

به بدخیمی نهاد.

       

کمبود بلند مدت ویتامین C موجب بیماری می شود و آن بیماری

است که سلول های غده تیروئیدی زیاد شده، میزان زیادی TH

ترشح می کنند و موجب هایپروئیدیسم می شود.

        

غده هیپوفیز بایستی تولید TH را تنظیم کند و با مشاهده میزان

آن شروع یا توقف ترشح را اعلام کند میزان ناکافی ویتامین C

موجب تداخل عملکرد هیپوفیز می شود. از سوی دیگر، همین که

به این خوکچه ها ویتامین C کافی داده شد تمام مشکلات تیروئیدی

آنها ناپدید شد.

  

پس استفاده از ویتامین C می تواند هم به تیروئید شما کمک کند

و هم به بدنتان تا بتواند سایر عملکردهای خود را به خوبی انجام

دهد.

          

تیروئید و کمبود ویتامین E

کمبود این ویتامین بر تولید TH اثر می گذارد. و مشکلاتی بروز

میکند از جمله تقسیم سریع سلول هایخاصی از تیروئید و تولدی

ناکافی TSHدر غده هیپوفیز را شامل می شود.

          

هورمون تیروئید چگونه با سالمندی مبارزه میکند؟

علائم هایپوتیروئیدیسم شبیه بسیاری از مشکلاتی است که افراد در

زمان سالمندی با آن مواجه می شوند. مشکلات ذهنی مانند بیماری

آلزایمر خود را نشان می دهند همچنین سایر مشکلات تحلیل برنده

مغزی به علت میزان کم TH ایجاد می شود. در واقع

هایپوتیروئیدیسم ممکن است مسئول بسیاری از فراموشی های

قابل درمان باشد و نیز این مشکل با مشکلات شناختی در سالمندان

مرتبط است.

     

بدون TH کافی، قلب شما با سرعت کمتری پمپاژ انجام می دهد و

خون کمتری را به اندام ها می فرستد و در نتیجه غذای ناکافی و

اکسیژن کمتری نیز به سلول ها و مخصوصاً مغز می برد. بسیاری

از بیماران دریافته اند که مشکلات حافظه، گیجی، عدم تمرکز و

علائم مشابه زمانی که میزان TH آنها به حد نرمال می رسد بهتر

می شوند.

       

افسردگی ممکن است حاصل تغییراتی باشد که به علت سالمندی

ایجاد می شود اما هیپوتیروئیدیسم نیز می تواند موجب واکنش های

عاطفی از جمله کاهش انرژی شود و موجب جلوگیری از ایجاد

تغییرات مثبت گردد.

     

گریه، رفتار غیر اجتماعی، ترس ها، فراموشی، اضطراب و

حس گیجی ممکن است نتیجه هیپوتیروئیدیسم باشد و یا نتیجه

هیپوگلیسمی(کمبود قند) باشد. بسیاری از افرادی که از این

مشکلات رنج می برند با استفاده از TH دچار تغییرات سریع

در خلق و میزان انرژی خود می شوند.

         

 

دیابت:

میزان مناسب TH برای این که بدن بتواند میزان قند خون خود

را تنظیم کند لازم است. بنابر این هیپوتیروئیدیسم می تواند منجر

به دیابت شود، مخصوصاً نوع دو(وضعیتی که بدن در تنظیم

قند خون خود دچار مشکلات بسیاری می شود). تیروئید به ما

اجازه می دهد که گلوکز را به انرژی تبدیل کنیم.

      

 

اضافه وزن:

TH متابولیسم بدن را کنترل می کند بنابر این اگر میزان TH

بسیار پائین باشد، شما نیز برای کاهش وزن خود دچار مشکل

خواهید شد. و به راحتی اضافه وزن پیدا خواهید کرد.

پیشنهاد می شود، مقاله راه های پیشگیری از

آلزایمر را نیز مطالعه فرمائید. 

 

بیماری قلبی

میزان کم تیروئید موجب افزایش میزان کلسترول می شود و در

نتیجه خطر بیماری قلبی و عروقی را افزایش می دهد و در واقع

افزایش کلسترول علامت اصلی هایپرتیروئیدیسم است و مطالعات

نیز نشان داده اند که تیروئید می تواند کلسترول و تری کلیسرید

را کم کند.

        

سرطان

تعدادی از مطالعات نشان داده اند که هایپوتیروئیدیسم با خطر

سرطان رابطه دارد. دکتر جی جی سی اسپنسر از بیمارستان

فرانهی بریستول دریافت که در نواحی کمربند گواتر که شیوع

گواتر در آنها به علت کمبود ید در رژیم غذائی زیاد است،

میزان سرطان بالاتر می باشد.

           

 

تشخیص مشکل تیروئید:

دکتر استفان لانگر در مقاله اش گزارش می دهد که

حدود ۴۰% جمعیت دچار کمبود هورمون تیروئیدی هستند.

بسیاری از هیپوتیروئیدیسم در تست های آزمایشگاهی تشخیص

داده نمی شوند ولی راه ساده ای برای کشف این که آیا شما

این مشکل را دارید یا خیر، وجود دارد.

        

تست درجه حرارت بازال بارنز به شما کمک می نماید:

۱-    قبل از این که شب به خواب بروید یک درجه حرارت دهانی

یا زیربغلی را تکان داده و در کنار تخت خود قرار دهید.

   

۲-    همین که روز بعد از خواب بیدار شدید، ۱۰ دقیقه قبل از

بلند شدن درجه را در دهان یا زیربغل خود قرار دهید.

        

۳-    درجه حرارت را یادداشت کنید، درجه حرارت زیر بغل به

طور طبیعی ۳۶٫۴ تا ۳۶٫۷ سانتیگراد می باشد.

    

اگر درجه حرارت شما در دو روز متوالی کمتر از آن است، تا

حدی دچار مشکل هایپوتیروئیدیسم هستید.

 

در صورتیکه تست خانگی به شما اعلام نمود که دچار

هایپوتیوئیدیسم هستید، بایستی به پزشک مراجعه نمائید.

 

برای آشنائی با مسائل دیگر تیروئید و کمبود ویتامین ها

و راه های بر طرف نمودن آن، در مقالات آینده با ما باشید.

             

         

اگر این مقاله برای شما مفید بود،

آن را به دیگر عزیزان خود نیز هدیه نمائید.